El impacto del Branding Sensorial en la experiencia del cliente en el café Aromas del Café Boaco en el año 2025

La investigación titulada “El impacto del branding sensorial en la experiencia del cliente en el café Aromas del Café, Boaco, año 2025” analiza cómo los estímulos sensoriales influyen en la percepción, satisfacción y fidelización de los clientes dentro del establecimiento. En un mercado donde las experiencias son determinantes para la preferencia del consumidor, el estudio evalúa el papel de los sentidos en la construcción de una identidad de marca coherente y memorable. El análisis se desarrolla a partir del objetivo general de comprender el impacto que generan los estímulos visuales, auditivos, olfativos, gustativos y táctiles en la experiencia del cliente. De igual manera, se plantearon objetivos específicos orientados a identificar los estímulos presentes en el local, evaluar cómo los clientes los perciben y analizar de qué manera estos elementos sensoriales influyen en su fidelización hacia Aromas del Café.
Los resultados revelan que el aroma, el sabor del café, la iluminación, la música ambiental y la ambientación visual son los factores que más contribuyen a la satisfacción general del cliente. El establecimiento destaca por ofrecer una atmósfera coherente y acogedora, lo que favorece la conexión emocional con la marca y aumenta la intención de recomendación. Más del 70% de los encuestados percibe una clara congruencia entre la imagen del café y la experiencia vivida, lo que fortalece la credibilidad y la fidelidad del consumidor. El estudio concluye que el branding sensorial es un recurso estratégico esencial para diferenciar al establecimiento y generar experiencias significativas. Se recomienda fortalecer la armonía entre los estímulos sensoriales, innovar en la oferta gustativa y olfativa, capacitar al personal y mantener evaluaciones periódicas de satisfacción, con el fin de consolidar el posicionamiento de Aromas del Café como un referente local en experiencias gastronómicas sensoriales.